作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! eaZ/o 8
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 q$D60
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1.萝卜丝早餐饼 1r7z
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 ,cBK]*H9
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做法: r's&II<=
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1)萝卜擦成丝 g)R[|_Hy
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2)火腿肠和洋葱切丁 /dl|z*$b
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 W.wF@EbKiS
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 eWw,&
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5)加入红椒丁拌匀 1 xb7wB
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6)加入面粉 Yo
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7)打入一个鸡蛋 68\v;Z]
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8)加入精盐 ~7Qevca
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9)加入胡椒粉 XN^kjFO-
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10)加入适量清水拌匀 ^/s;o&G/
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 Xm';SY*op
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2.水煮荷包蛋 naV=Aye
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 xe1Pn`
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做法: H ei~9w {
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Yi+!X"{Fej
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2)鸡蛋一个,打入碗中; )/'0H7B.=
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3)将碗中的鸡蛋倒入; y 6g1O#4
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; ^5N^|{&G%
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5)盛起放入碟中;
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; Y]i,!y
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3.鸡蛋米饭煎饼 U#{nvjEH@
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 JN93`KZTF
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做法:
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1)准备一碗剩米饭; %,7w,C
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2)将鸡蛋打散; =+pAB"R
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; mO-T|
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; I=$\A&4l'A
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; N3ah,iH
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4.油酥烧饼 ;B4JA(&
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 < G R"^
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做法: .z GBm tS
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 k;h
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 x(R6dW+
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3)醒好的面团擀成饼。 PEpf01
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4)把油酥涂在面饼上。 V p)o:'g>
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5)卷成卷。 'F)Ye9K
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6)面卷切成段。 N\p !munz
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 -36M/P
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 Q4fN3='
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 G2+" w=
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5.青菜鸡蛋汤面 bh^ E?%`
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 V".XR@x5
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做法: .Bqix6#
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1)准备材料 h1?4
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 ?uEFb*R
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3)荷包蛋煎好后盛出 (g-&DPl~
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 P1'j5v`P
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5)水开后放入面条 /T)a] }D
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 -6 Q[-gb
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 ;j-W'x.
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6.快手营养三明治 H vTO~.
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 vvp*q(0;
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做法: M5IY@
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; U>q`%k:$W?
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; Uc&3].z<
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. 0*t?Vpg
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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