作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧!
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 0)*S/&z0|{
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1.萝卜丝早餐饼 tHc!TPD\
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 KMtv/#s
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做法: tWuE\9z
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1)萝卜擦成丝 /4|Xa6+73
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2)火腿肠和洋葱切丁
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 WY77ydKV=
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 Xe:8PC/
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5)加入红椒丁拌匀 %7-Bw]
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6)加入面粉 kLF1E
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7)打入一个鸡蛋 <N9. $g
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8)加入精盐 C[[z"
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9)加入胡椒粉 'qNh%2*
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10)加入适量清水拌匀 ,?&Q]ETU
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟
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2.水煮荷包蛋 1:rUVwbuv
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 4NyW@t [
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做法: `H4 7U8EH
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Xf,~3O)$~
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2)鸡蛋一个,打入碗中; 8Xm&bycV
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3)将碗中的鸡蛋倒入; DS!!meVp
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; 2I]
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5)盛起放入碟中; I6Etv>$A
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; H0EUJIZ|
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3.鸡蛋米饭煎饼 Sq>)@3\4
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 eI
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做法: vU5(wdKH
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1)准备一碗剩米饭; UlO74
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2)将鸡蛋打散; a]7h 5DZ
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; Gkne\7`
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; &nKN9@
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; F(#gGF<!
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 `^V.aEw
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4.油酥烧饼 HIvZqA'
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 (0b3Y
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做法: ${C6~_yx
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 Z9IH6=s^wh
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 %o
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3)醒好的面团擀成饼。 Hfb= )f
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4)把油酥涂在面饼上。 E:n*^Yp!:
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5)卷成卷。 Eh,VcGnqs
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6)面卷切成段。 x`J"dm^,
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 @>
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 ;RNsgjD
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 6.v/Rw]|
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5.青菜鸡蛋汤面 j/Sk*r>
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 Pt,a(";5
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做法:
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1)准备材料 -"zZA"@X(
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 *=2``
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3)荷包蛋煎好后盛出 \E`1>(Q
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 a!7IJQ-x^
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5)水开后放入面条 V5bp Tmn
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 lbsCIr+G-Q
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 (~AYVpok
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6.快手营养三明治 } pr
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 ?/94KW
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做法: K)1[8"" k
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; 2&I_
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; j=AGj3
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. -Gny{$]6
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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